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Siegel: steht bei mir zu HauseWMF Schneidebrett aus Bambus mit Saftrille, darauf Tomaten, Gurke, Paprika, Kräuter und ein Chroma Kochmesser
Küche & Esszimmer

WMF Schneidebrett Bambus 38 x 25 cm

Ein gutes Messer braucht eine gute Unterlage. Hier liest du, was das WMF Bambusbrett kann, welche Größe passt und wie du es pflegst.

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Stand: 30. Oktober 2026 · Anzeige: Affiliate-Link zu Amazon. Preis und Bewertungen siehst du dort.

kurz gesagt
  • Schneidebrett aus Bambus, 38 × 25 × 1,9 cm, beidseitig nutzbar und mit Saftrille.
  • Bambus ist weicher als Klingenstahl und schont so die Schneiden deiner Messer.
  • Gibt es in drei Größen, vom kleinen Vesperbrett bis zum großen Tranchier- und Servierbrett.

Darum mag ich es

Siegel: steht bei mir zu Hause

bei mir zu HauseDie WMF Bambusbretter haben wir schon eine Weile in drei Größen und nehmen je nach Bedarf das passende. Preis und Leistung stimmen, und zu unseren Messern passen sie perfekt.

Ein gutes Messer ist nur so gut wie die Unterlage darunter. Auf Glas oder Stein wird selbst die beste Klinge schnell stumpf. Bei uns liegen unter den Chroma Messern deshalb die WMF Bretter.

Das kann es

  • Klingenschonend: Laut WMF ist Bambus weicher als der Klingenstahl und gibt beim Schneiden etwas nach.
  • Saftrille: Fleischsaft bleibt auf dem Brett, so taugt es auch als Tranchierbrett.
  • Zwei Seiten: Eine Seite zum Beispiel für Fleisch und Fisch, die andere für Gemüse.
  • Maße: 38 × 25 × 1,9 cm, die mittlere Größe für Gemüse, Fleisch und Brot.

Farben und Packungen

Auf der Amazon-Seite kannst du oben zwischen verschiedenen Größen wählen. Alle Angaben auf dieser Seite gelten für das mittlere Brett mit 38 × 25 cm. Am 30. Oktober 2026 hat Amazon es selbst verkauft und versendet. Das große mit 45 × 30 cm gab es zur selben Zeit ebenfalls direkt von Amazon, das kleine nur bei einem Händler mit wenigen Stück.

Für wen es passt

  • Für alle, die ihre guten Messer schonen möchten.
  • Für Familien, die Fleisch und Gemüse auf getrennten Seiten schneiden wollen.
  • Für alle, die ein Brett auch mal zum Servieren auf den Tisch stellen.

Worauf du achten solltest

  • Nicht in die Spülmaschine: WMF empfiehlt, das Brett nur mit einem feuchten Tuch und etwas Spülmittel zu reinigen.
  • Trocknen lassen: Stell es nach dem Abwischen hochkant, damit es von beiden Seiten trocknet.
  • Naturprodukt: Maserung und Farbe sind bei jedem Brett etwas anders.

So setzt du es richtig ein

Leg ein feuchtes Tuch unter das Brett, dann rutscht es beim Schneiden nicht weg. Fleisch kommt auf die Seite mit der Saftrille, Gemüse und Brot auf die andere. Ab und zu ein paar Tropfen Speiseöl einreiben, dann bleibt der Bambus geschmeidig.

Technische Angaben abgeglichen am 30. Oktober 2026: Angaben des Herstellers WMF (Schneidebrett Bambus) und die Amazon-Produktseite. Wo Amazon von WMF abweicht, gilt die Herstellerangabe. Preis und aktuelle Kundenbewertungen siehst du direkt bei Amazon.

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